Ganzheitliche Ernährungsberatung

"Ausgewogenes Essen, das alltagstauglich ist, bewusst und trotzdem mit Genuss und Freude gegessen werden kann!" -  Dieser Grundsatz findet einen festen Platz in meinen Beratungen.

 

Ich unterstütze Sie, die Balance wieder zu finden, wenn ein Ungleichgewicht in Ihrem (Ess-) Verhalten entstanden ist. Ich beleuchte mit Ihnen zusammen nicht nur Ihre Essgewohnheiten, sondern versuche vielmehr die Hintergründe dazu zu verstehen. Themen wie Hunger - Sättigung fliessen mit ein, genau so wie alle Lebensbereiche (Körper, Seele, Geist, Zeit, Raum und soziales Umfeld), da sie  sich gegenseitig unterstützen, aber auch hemmen können.

 

In meinen Beratungen kombiniere ich mein Fachwissen aus Ernährung, Schulmedizin, Psychologie und NEU aus der Fussreflexzonen-Therapie. Sie mit Ihren eigenen Erfahrungen, Gefühlen und Ihrem Körpererleben komplettieren die Beratung. Nebst dem beratenden und personenzentrierten Gespräch lasse ich auch Methoden aus der Psychologie, Körperwahrnehmungsübungen, Entspannungstechniken und neu Fussreflexzonen-Therapie einfliessen; Denn häufig beherrschen die Gedanken Ihren Kopf, Ihr Körpergefühl hingegen schlummert im Hintergrund. Dies gilt es wieder zu aktivieren und fokussieren. Die Fussreflexzonen-Therapie ist eine tolle ergänzende Methode, um störende Gedanken und Einstellungen ad acta zu legen, Emotionen zuzulassen, Spannungen abzubauen und zu regulieren sowie Energie zu tanken, um Ihre Stärken aufzubauen und zu festigen.

 

Mein ganzheitlicher Ansatz unterstützt Sie, Ihre Stärken zu erkennen, zu fördern und nicht die Symptome zu bekämpfen. 

 

Es liegt mir am Herzen, dass Sie Ihr Wohlfühlgewicht auf natürlichem Weg und ohne strikten Ernährungsplan und Verbote erreichen. So gelingt es mehr zu sich selber zu finden, innerlich ausgeglichener zu werden und die Beziehung zum Essen zum Ihrem Wohl zu verbessern.

 

Meine Beratung basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und entspricht den Richtlinien der Schulmedizin sowie der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.


Beratungsablauf

In der Erstberatung geht es um

  • ein erstes Kennenlernen
  • die Erklärung meiner Arbeitsweise
  • die Klärung Ihrer Erwartungen und Zielvorstellungen
  • das Vermitteln von  Fachinformationen
  • das Setzen von Zielen und Teilzielen
  • die Vereinbarung von ersten Massnahmen

Wir schauen gemeinsam Ihr Essverhalten an und konkretisieren Teilziele anhand Ihrer Bedürfnisse und Möglichkeiten, dh.  Ihre aktuelle, persönliche Lebenssituation wird dabei miteinbezogen. 

 

Das Erstgespräch dauert erfahrungsgemäss 60 - 90 Minuten.  

 

In weiteren Beratungen optimieren wir gemeinsam Ihre Ernährung, fokussieren uns auf Ihre Kompetenzen, Stärken und Ressourcen und finden so individuelle, realistische Lösungen, die in Ihrem Alltag langfristig umsetzbar sind.  Dabei unterstütze ich Sie mit meinem Wissen in Ernährung, Sport und Psychologie in der Umsetzung  Ihrer Ziele und motiviere Sie zur Selbstverantwortung.