Wählen Sie ein Lebensmittel aus, das Sie SEHR gerne mögen.
Gehen Sie an einen Ort, wo Sie sich wohl fühlen und machen Sie es sich gemütlich.
Nehmen Sie die Leckerei in die Hand und riechen Sie daran. An was denken Sie, wenn Sie diesen Geruch riechen? Kommen Erinnerungen auf?
Nehmen Sie es in den Mund und kauen Sie es ganz langsam, ohne zu schlucken.
Versuchen Sie den Bissen mind. 30 - 60 Sekunden im Mund zu behalten und die Konsistenz, den Geschmack, das Aroma voll auszukosten.
Was nehmen Sie wahr? Wie fühle es sich an?
Schlucken Sie erst, wenn der Genuss nachlässt.
Wiederholen Sie dieses achtsame Essen mit dem nächsten Bissen.
Bemerken Sie einen Unterschied zum schnellen, unbewussten Essen?